Pivo fanini ommalashtirish va pivo stakanlarining sirlari 2

1. Qadah/Chalice stakanlari

Bu katta, qalin va mustahkam pastki idish-tovoqli stakan. Bu turdagi stakan zich, qalin va jozibali ko'pik hosil qiladi, yuzasida kuchli va boy xushbo'y hidni saqlaydi; Qalinroq idish devorlari mavjud. Ikkala turi ham kuchli dekorativ xususiyatlarga ega va ba'zan murakkab o'yma yoki qimmatbaho metall inkrustatsiyasiga ega. Ularning keng og'izli dizayni katta, to'yimli qultumlarni ta'minlaydi. Belgiya IPA, Belgiya kuchli qora pivosi, dubbel ikki, uch va to'rt karra turli xil monastir pivolari kabi og'ir qora pivolar uchun mos keladi.

2. Willie Becher kubogi

Willy stakani, shuningdek, Germaniyada taniqli va mashhur stakan bo'lgan pint stakanining bir turidir. U yuqori qismi konussimon shaklga ega, ichkariga egiladi va yuqori qismidagi kichikroq diametrli teshikka qaytadi va qo'lda ushlab turish uchun ham qulay. Turli xil sig'im diapazonlari ushbu seriyani turli xil pivolar uchun mos qiladi.

3. Bug'doy oynasi

Asl nusxasi Germaniyadan bo'lgan bu shisha stakan bug'doy pivosini tortish uchun juda mos keladi. Stakanning pastki qismi tor, ustki qismi esa biroz kengroq. Yupqa shakli tufayli u xushbo'y hidni tezda singdira oladi, bu esa vizual jihatdan juda yoqimli. Uni Pearson Cup bilan adashtirish oson, ammo ular orasida muhim farqlar mavjud. Bug'doy stakani odatda 500 ml sig'imga ega bo'lishi mumkin, ammo Belgiya kabi ba'zi mamlakatlarda 250 ml yoki 330 ml o'lchamlari ham mavjud.

4. ZO'RAVONLIK Pivo stakani

IPA ixlosmandlari ushbu stakanni birinchi tanlov sifatida afzal ko'rishadi. Spiegelau'ning 18 untsiyali stakani IPA ta'mini mukammal darajada kuchaytirish uchun yengil qo'rg'oshinsiz kristalldan tayyorlangan. Uning o'ziga xos qovurg'ali tuzilishi va baland, ingichka konussimon halqasi yuqoriga qarab birlashadi, bu esa korpusni halqaga urilgan hop aromatini to'liq aralashtirish va jamlashga yo'naltiradi. IPA'ning har qanday va barcha turlari uchun mos pivo uslublari.

5. Katta qorin hidli kubok hidlovchi

Brendi krujkasi sifatida ham tanilgan katta qorinli aroma stakanining pastki qismi qo'llarga issiqlik o'tkazuvchanligini oshirish va shu bilan pivoni isitish uchun mo'ljallangan to'liq yumaloq shaklga ega. Yuqori qismi uchuvchan elementlarni (aromani) kuchaytirish va ushlash uchun ichkariga torayadi. Vino stakani pivo ko'piklari chiqib turadi, vino tanasi to'la va spirt miqdori 8% dan ortiq. Belgiya pivosi, Imperial to'q pivosi, arpa pivosi, Double India och pivosi, bug'doy yoki mevali pivo va hatto bochka ustidagi Shimoliy Fransiya uslubidagi yerto'la pivosi uchun tavsiya etiladi.